Ακαδημαϊκή εξέλιξη

 2014 - : Αναπληρώτρια Καθηγήτρια, Τμήμα Φαρμακευτικής
2009-2014 : Επίκουρος Καθηγήτρια, Τμήμα Φαρμακευτικής
2003-2009 : Λέκτορας, Τμήμα Φαρμακευτικής
2001-2003 : Διδάσκουσα ΠΔ 407/80 στο Τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου Πατρών και στο Τμήμα Νοσηλευτικής του πρώην ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
2001-2003 : Μεταδιδακτορική ερευνήτρια, Εργαστήριο Βιοχημείας, Τμήμα Χημείας, Πανεπιστήμιο Πατρών 
1997-1998 : Ερευνήτρια, Τομέας Παθολογίας, Τμήμα Ανοσολογίας, Μικροβιολογίας και Λοιμωδών νοσημάτων, Karolinska Institute, Σουηδία

Εκπαίδευση 
2000: Διδακτορικό Δίπλωμα, Τμήμα Χημείας, Πανεπιστήμιο Πατρών
1996: Πτυχίο Χημείας, Πανεπιστήμιο Πατρών

Συμμετοχή σε επιστημονικές εταιρείες
Ελληνική Εταιρεία Βιοχημείας και Μοριακής Βιολογίας
Ένωση Ελλήνων Χημικών
Society for Medicinal Plant and Natural Product Research (GA)
European Peptide Society
International Society for Phytocosmetic Science
International Natural Product Sciences Taskforce

Ερευνητικά ενδιαφέροντα

• Ανάπτυξη αναλυτικών μεθόδων για τον χαρακτηρισμό της σύστασης (ταυτότητας δευτερογενών μεταβολιτών-μεταβολομική προσέγγιση) και καταγραφή της χημειοποικιλότητας αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών.
• Συσχέτιση χημειότυπου με γενετικά χαρακτηριστικά σημαντικών αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών με σκοπό την επιλογή κλώνων με επιθυμητά γνωρίσματα
• Ανάπτυξη επικυρωμένων μεθόδων για τον ποσοτικό προσδιορισμό των κύριων συστατικών των  φυτικών δρογών, οι οποίες βρίσκουν εφαρμογή στον ποιοτικό έλεγχο των φυτικών δρογών.
• Στρατηγικές απομόνωσης φυσικών προϊόντων και δομικός χαρακτηρισμός αυτών
• Μελέτη της αντιοξειδωτικής δράσης φυσικών προϊόντων με in vitro και in vivo μοντέλα
• Εθνοφαρμακολογικές μελέτες

Υποτροφίες-Διακρίσεις
2011: Ελληνικό βραβείο L’ OREAL-UNESCO «Για τις γυναίκες στην επιστήμη» στο πεδίο των Βιοεπιστημών για το έτος 2011.
2009: Βράβευση (2o βραβείο) μίας ερευνητικής εργασίας στη Β’ θεματική ενότητα «Επιστήμη Διατροφής – Διατροφής και Υγείας» κατά τον 2ο Διεθνή Διαγωνισμό Ερευνητικών Εργασιών σε θέματα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής που οργανώθηκε από το Ίδρυμα Αριστείδης Δασκαλόπουλος
2006: Διάκριση δύο ερευνητικών εργασιών στις 10 πρώτες (σειρά κατάταξης 4 και 10, αντίστοιχα) κατά τον 1ο Διεθνή Διαγωνισμό Ερευνητικών Εργασιών σε θέματα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής που οργανώθηκε από το Ίδρυμα Αριστείδης Δασκαλόπουλος.
2001-2002 : Yποτροφία IKY για μεταδιδακτορική έρευνα στην Eλλάδα.
2001 : Υποτροφία από τη Γερμανική Yπηρεσία Aκαδημαϊκής Kινητικότητας (DAAD) για δίμηνη παραμονή ως συνεργαζόμενη ερευνήτρια στο Reutlingen University of Applied Sciences
1997    Υποτροφία από το Σουηδικό Ινστιτούτο (Svenska Institutet) ως research fellow στο Karolinska Institutet του Πανεπιστημίου της Στοκχόλμης (Σουηδία)..
1992-1995 : Υποτροφίες ΙΚΥ για άριστη επίδοση για όλα τα ακαδημαϊκά έτη (πρώτη βαθμολογικά για κάθε έτος σπουδών).
1991–1992      Υποτροφία ΙΚΥ για την επίδοση στις πανελλήνιες εισαγωγικές εξετάσεις (πρώτη στη σειρά επιτυχίας).

Επιστημονικές Δημοσιεύσεις 
Δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά με σύστημα κριτών: 81
Κεφάλαια σε Διεθνή Επιστημονικά Βιβλία: 8

Αντιπροσωπευτικές επιστημονικές δημοσιεύσεις

1. “Inhibitory activity on amyloid-β aggregation and antioxidant properties of Crocus sativus stigmas extract and its crocin constituents” Papandreou M.A, Kanakis C.D., Polissiou M.G., Efthimiopoulos S., Cordopatis P., Margarity M., Lamari F.N. J. Agric. Food Chem. (2006) 54: 8762
2. “Saffron as a source of novel acetylcholinesterase inhibitors: molecular docking and in vitro enzymatic studies” Geromichalos GD, Lamari F.N, Papandreou MA, Trafalis DT, Margarity M, Papageorgiou A, Sinakos Z. Journal of Agricultural and Food Chemistry (2012) 60(24):6131-8
3. “Berry leaves: An alternative source of bioactive natural products of nutritional and medicinal value” Ferlemi, A.-V., Lamari F.N. Antioxidants (2016) 5(2): Article number 17
4. “Effect of acidic and enzymatic pretreatment on the analysis of mountain tea (Sideritis spp.) volatiles via distillation and ultrasound-assisted extraction” Dimaki VD, Iatrou G, Lamari F.N J. Chromatogr A (2017) 1524: 290-297

http://publicationslist.org/fotini.lamari
http://www.researcherid.com/rid/G-1008-2010
http://www.pharmagognosy.upatras.gr

Ώρες υποδοχής Προπτυχιακών Φοιτητών Πέμπτη 10-12 π.μ & Παρασκευή 10-12 π.μ